Welches Gericht ist das umweltfreundlichste?

Wir haben recherchiert, wie viel CO₂ unterschiedliche Mittagsmenüs verursachen und mit den Resultaten einen Flyer erstellt, den wir in unserem Restaurant auf die Tische legten. Unser Ziel war es, möglichst viele Menschen davon zu überzeugen, das umweltfreundlichere Menü zu wählen. Insgesamt haben wir damit rund 30 Personen zur Wahl eines anderen Gerichts bewegen können.