Pla­nung

Smoothies & Compotes contre le gaspillage alimentaire

Le réchauffement climatique est un des phénomènes qui provoque beaucoup de crainte. Nous pensons qu’il est en grande partie causé par les émissions de gaz à effet de serre qui ont considérablement augmenté depuis quelques années. Pour tenter de réduire ces émissions, nous avons décidé de nous concentrer sur le gaspillage alimentaire, il est en grande partie responsable des émissions de méthane (CH4). Notre projet consiste à récupérer les fruits & légumes de supermarchés pour les redistribuer sous forme de smoothies ou compotes dans les établissements scolaires.
Equipe
Malwyn Burkhalter, David WEINBERGER , Laura FUNDA, Malwyn BURKHALTER
Ecole/Entreprises
Gymnase de Nyon

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