Wir wollen erreichen, dass Leute mehr Saisonwaren kaufen und mehr darauf achten woher es kommt um einen hohen Co2 Ausstoss zu verhindern. Wir wollen regionale Produkte für unsere Backwaren verwenden um einen geringeren CO₂ Ausstoss zu erzielen. Wir nehmen regionale Produkte weil wir dann einen kürzeren Lieferungsweg haben um den CO₂ Ausstoss zu verringern.
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