Recettes Vegan faites maison

Pour notre projet, nous avons décidé de développer nous-mêmes des recettes Vegan. Avec cela, nous voulons faire prendre conscience que les ingrédients à base de plantes sont beaucoup plus respectueux de l'environnement que la viande et d'autres produits d'origine animale. En plus, nous sommes très intéressés par le mode de vie végétalien et espérons toucher un certain nombre de personnes avec notre projet. Ils pourraient ainsi essayer l'une ou l'autres de nos cinq recettes faites maison. Notre premier essai sur le terrain a été réalisé à la cafétéria de l'Hôpital cantonal de Laufen a été bien reçu autant par le personnel que par les clients !