Nous voulons remplacer les gobelets en plastique mauvais pour l'environnement de notre cantine par des gobelets faits en matière renouvelable. Ainsi, chez Micarna SA, la consommation de plastique est réduite.
Dès le début, nous voulions réaliser un projet afin de diminuer la consommation de ressource comme par exemple le pétrole. Nous avons rapidement vu le potentiel d'économie dans notre cantine. Avec notre responsable, nous avons observé que les gobelets mis à disposition étaient en plastique et qu'ils pouvaient être remplacés par des gobelets en acide polylactique PLA (voir brochure). Le surcoût est de 6 centimes par pièce, mais son écobilan est nettement meilleure que celui des gobelets en plastique. Avec ce projet, nous n'économisons pas seulement du pétrole, mais également de l'énergie grise (énergie utile à la fabrication) !
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