Savez-vous qu’un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même produit acheté localement en saison ? Ou 1kg de bœuf équivaut à 18kg de CO₂, autant qu’une voiture en émet sur 100Km ? - Nos recettes de saison sont destinées à tous les amateurs de cuisine bio, traditionnelle ou tous ceux qui désirent changer leurs habitudes pour un monde meilleur.
Equipe
Nur Görgün,
Thérèse Tolotti
Métier, Année
Maturité professionnelle santé-social post CFC, 4e année d’apprentissage
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